Plaque à pizza - CRISPIZ

Référence :  CRISPIZ

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Cuisez vos pizzas comme dans un four traditionnel en briques.

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Cuisez vos pizzas comme dans un four traditionnel en briques Avec crispiz, cuisez en 5 minutes une incroyable pizza délicieusement croustillante. Vous allez adorer ! Comment est-ce possible ? Crispiz est la seule pierre à pizza réalisée dans un matériau réfractaire percé de nombreux trous. La pierre réfractaire emmagasine la chaleur pour une cuisson similaire à celle dun four traditionnel en briques. En complément, les trous permettent à lair chaud de venir cuire directement la pâte sous la pizza et déliminer lhumidité : fini la sensation désagréable de « pâte humide pas assez cuite » au centre de la pizza !